1、放在干燥的環(huán)境里。干果一定要放在干燥的環(huán)境里，以免受潮，一般放在通風(fēng)好、朝陽的房間。要用塑料袋等包扎好再保存；2、玻璃瓶密封。比較穩(wěn)妥的保存干果就是放在密閉容器里，相比與塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質(zhì)穩(wěn)定，不會揮發(fā)有害物質(zhì)；3、放點茶葉防潮。在儲存干果時放一些茶葉，茶葉能吸潮，以保證干果不會受潮。茶葉不宜放過多，根據(jù)干果數(shù)量放一些即可；4、適當使用干燥劑。適當?shù)氖褂酶稍飫娣鸥晒男Ч詈谩５歉稍飫┎豢墒秤茫?、冰箱儲存。室內(nèi)溫度高，可以密封后放冰箱冷藏，盡量減少與空氣、水分的接觸，堅果容易遭異味的滲透，應(yīng)避免和有刺激性氣味的食品存放在一起。